Гранатовая соль — ароматная пряная смесь на основе морской соли, сушёного граната, сумаха, чеснока и специй. Она придаёт блюдам яркий вкус с лёгкой кислинкой, мягкой фруктовой сладостью и пикантным пряным оттенком.

Аромат насыщенный и свежий: гранат и сумах дают кисло-фруктовые ноты, чеснок добавляет аппетитную глубину, а имбирь, мускатный орех, мята, тимьян и розмарин раскрываются тёплым пряным шлейфом.

Где использовать:

— мясо, птица, шашлык, стейки;

— рыба и морепродукты;

— овощи на гриле, запечённый картофель;

— салаты, свежие овощи, зелень;

— соусы, маринады, заправки;

— блюда из риса, булгура, кускуса;

— сыры, брускетты, закуски;

— блюда кавказской и восточной кухни.

Гранатовую соль можно добавлять в процессе приготовления или использовать как финишную приправу перед подачей. Особенно хорошо она раскрывается в блюдах с мясом, овощами и салатами, где нужна лёгкая кислинка и выразительный аромат.

Состав: чеснок, сумах тёмный молотый, морская соль, сушёный перемолотый гранат, мускатный орех, имбирь, мята, тимьян, розмарин, перец чёрный молотый.

Условия хранения: хранить в прохладном, защищённом от света месте при влажности не более 75%.