Колбаса «Печёная на дровах», мясной продукт, категория Б, изделие колбасное варёно‑копчёное, ТУ 10.13.14‑004‑46881804‑2016.

Состав: свинина, мясо куриное, вода, животный белок, регуляторы кислотности (E451i, E332ii), мальтодекстрин, стабилизаторы (E450i, E407), усилители вкуса и аромата (E621, E627, E631), антиокислители (E300, E316), ароматизатор, крахмал картофельный, смесь посолочно‑нитритная (соль, фиксатор окраски — E250), декстроза, соль, пряности молотые (перец чёрный, чеснок), сахар, дрожжевые экстракты, загустители (E401, E407a, E415, E412), уплотнитель (E516), консерванты (E262ii, E202, E211), ароматизаторы коптильные. На предприятии используют: мясо птицы и убойных животных, яйца, глютен, молоко, горчицу, сельдерей и продукты их переработки — продукт может содержать их следы.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 12,0 г, жиры — 25,0 г, углеводы — 1,0 г. Энергетическая ценность: 1150 кДж/275 ккал.

Условия хранения: при температуре от 0 °С до 6 °С, упаковано в модифицированной атмосфере.

Срок годности: до 06.11.26; после вскрытия — 72 часа при t от 0 °С до 6 °С в пределах общего срока годности.

Изготовитель: ООО «АНКОМ», 192029, Россия, Санкт‑Петербург, пр. Обуховской Обороны, д. 119 Б.