Колбаса «Праздничная» (сырокопчёная), категория А.

Ароматная сырокопчёная колбаса с выраженной копчёной нотой и пряным букетом специй — идеальна для праздничной нарезки, бутербродов и закусочных тарелок.

Состав: свинина, шпик, говядина, посолочная смесь: соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия, смесь специй: перец, лук, тмин, горчица, паприка крупного помола, стартовые культуры.

Особенности Продукта:

- Сырокопчёная технология — насыщенный копчёный аромат и плотная, упругая текстура.

- Смесь специй с тмином, горчицей и крупной паприкой даёт яркую пряность и характерный цвет.

- Стартовые культуры способствуют правильному созреванию продукта и стабилизации вкуса.

- Высокое содержание жира (≈28,2 г/100 г) обеспечивает сочность и мягкость нарезки — отлично подходит для подачи тонкими ломтиками.

Адрес производства: 188361, Россия, Ленинградская обл., Гатчинский р‑н, п. Новый Свет, дом №112, лит. Д.

Средний вес упаковки: ≈ 0,300 гр

Пищевая ценность на 100 г: Белки: 15,5 г, Жиры: 28,2 г, Углеводы: 0,4 г, Энергетическая ценность: 321,3 кКал (1345 кДж)

Условия хранения и срок годности:

- При температуре от 0 °C до +6 °C — срок годности до 90 суток.

Рекомендации по применению:

- Нарезать тонкими ломтиками для праздничной нарезки и бутербродов.

- Использовать в качестве начинки для сэндвичей и пиццы — специи раскрываются при тепловой обработке.

- Хранить в оригинальной упаковке до вскрытия; после — в пищевом контейнере или плёнке.