Мясные полуфабрикаты категории А — котлеты "Говяжьи", мороженые.

Котлеты "Говяжьи" от Ломоносовского мясокомбината — это классический выбор для любителей насыщенного мясного вкуса и полноценного питания. Котлеты приготовлены из свежей говядины с добавлением лука, специй и хрустящих панировочных сухарей, что придаёт блюду аппетитную корочку и сочную структуру внутри. Такой продукт легко и быстро приготовить для всей семьи на обед или ужин.

Среди положительных свойств можно выделить высокое содержание белка (не менее 13 г на 100 г), натуральный состав без искусственных добавок и полноценную питательную ценность для сбалансированного рациона.

В составе: говядина, соль, специи, перец чёрный, яйцо куриное, лук свежий, панировочные сухари.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белок — не менее 13 г, жир — не более 40 г, калорийность — 302 ккал.

Средний вес упаковки — 0,8 кг. Срок хранения — 180 суток.

Вот простые и надёжные способы приготовления говяжьих котлет разными способами:

В духовке:

Разогрейте духовку до 180–200°C. Выложите замороженные котлеты на противень, застеленный пергаментом или слегка смазанный маслом. Готовьте 25–30 минут, в середине процесса переверните котлеты, чтобы добиться ровной румяной корочки. Для сочности можно добавить пару столовых ложек воды на противень и накрыть фольгой первые 15 минут запекания.

В аэрогриле:

Выложите котлеты на решётку аэрогриля. Готовьте при температуре 180–200°C в течение 15–20 минут, перевернув котлеты на полпути для равномерного подрумянивания. Время может немного увеличиться, если котлеты крупные или полностью замороженные.

На сковороде:

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты, обжаривайте 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Затем убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и прогрейте ещё 5–7 минут для полной готовности.

Эти варианты сохраняют сочность и насыщенный вкус котлет.

Производитель: ООО «Ломоносовский мясокомбинат», 188502, Российская Федерация, Ленинградская обл., Ломоносовский район, д. Горбунки, Горбунковское сельское поселение, территория производственная зона Горбунки, здание №20, строение 1.