Ветчина «Купеческая», целлофан в/у.
Мясной продукт, категория Б, деликатес варёный, ТУ 10.13.14‑001‑0163216754‑2019.
Состав: свинина, вода питьевая, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), крахмал картофельный, смесь специй, регуляторы кислотности (трифосфат, пирофосфат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия). Может содержать следы: горчицы, глютена, яиц, молока, орехов, сельдерея, кунжута и их производных.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 10,5 г, жиры — 15,0 г, углеводы — 2,0 г. Энергетическая ценность: 1680 кКал/703 кДж.
Срок годности: 20 суток (в вакууме); после вскрытия — 48 часов в пределах общего срока.
Изготовитель: ИП Иванов А.А., 188304, Россия, Ленинградская обл., г. Гатчина, ул. Механическая, д. 1а. Адрес производства: 188361, Россия, Ленинградская обл., Гатчинский р‑н, п. Новый Свет, д. 112, литера Д.