Свиное сердце — питательный и экономичный субпродукт с плотной, упругой структурой. Мясо бедное жиром, с выраженным мясным вкусом и высокой концентрацией белка, железа и витаминов группы B. Полностью натуральное, без химикатов и консервантов — отличный выбор для тех, кто следит за здоровьем и рационом.

Для кого подходит:

- для семей, ценящих натуральные и экономичные продукты;

- для людей, нуждающихся в дополнительном источнике железа и белка;

- для спортсменов и активных людей;

- для любителей домашней и гастрономически интересной кухни, включая блюда из субпродуктов.

Рекомендации по использованию:

- блюда: тушёное сердце, гуляш, жареные кольца или ломтики, шашлычки/шпажки, супы и наваристые бульоны, паштеты и фарш, фаршированные рулеты, стир‑фрай, салаты с тёплой нарезкой, закуски и консервы.

- для чего подходит: для длительного тушения и варки — становится мягким и сочным; для фарша и паштетов — легко измельчается; для жарки — тонко нарезанное или предварительно отбито/мариновано, после правильной термообработки остаётся нежным; для маринования и гриля — насыщенный вкус; экономичен и питателен для диет с контролем жира.

Производитель: Кингисеппский завод «Нейма», продукт изготовлен по нашему прямому заказу. Субпродукты поступают к нам охлаждёнными сразу после забоя. Через 3 дня мы помещаем их в морозильную камеру, чтобы сохранить свежесть, структуру волокон и удобство хранения и транспортировки.

Для дачи, летнего отдыха и поездок:

Планируете поездку на дачу или в дальнее путешествие? Мы можем заранее упаковать ваш заказ в вакуумную упаковку или заморозить его, чтобы сохранить свежесть на длительное время. Упаковка сохраняет вкус и структуру — удобно для хранения в морозильнике и последующей готовки.

Прямые заказы на забой:

Вы можете оформить заявку до проведения забоя — мы учтём ваши пожелания по весу, нарезке и упаковке. За графиком заказов на прямой забой следите в наших группах ВКонтакте, Телеграм.