Шпик по‑домашнему варёно‑копчёный, мясной продукт категории А, ТУ 10.13.14‑001‑27504220‑2018.

Обратите внимание, эта грудинка поставляется с разным количеством жировой прослойки. Перец не острый.

Состав: свинина жирная, соль, специи, перец чёрный, сахар, чеснок, нитрит натрия, перец белый крупного помола, перец молотый белый.

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки — не менее 34,0 г, жиры — не более 46,0 г. Энергетическая ценность: 470,0 ккал / 1970 кДж.

Условия хранения: при температуре от 0 °С до 5 °С, относительная влажность воздуха — 75 %. Упаковано в модифицированной атмосфере.

Срок годности: до 14.01.2026; после вскрытия упаковки — не более 4 суток в пределах общего срока годности.

Изготовитель: ООО «Ломоносовский мясокомбинат», 188502, Российская Федерация, Ленинградская обл., Ломоносовский р‑н, д. Горбунки, Горбунковское сельское поселение, территория производственная зона Горбунки, здание №20, строение 1.