Колбаса «Докторская», мясной продукт, категория А, изделие колбасное варёное, ГОСТ 23670‑2019.

Состав: свинина, говядина, вода, продукт яичный, молоко сухое, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — E250), сахар, пряности (кардамон), стабилизатор (E450), антиокислитель (E300), усилитель вкуса и аромата (E621). На предприятии используют: мясо птицы и убойных животных, глютен, крахмал, горчицу, сельдерей, сою и продукты их переработки — продукт может содержать их следы.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 12,0 г, жиры — 20,0 г. Энергетическая ценность: 955 кДж/228 ккал.

Условия хранения: при температуре от 0 °С до 6 °С.

Срок годности: 3 суток при нарушении целостности оболочки; общий срок — согласно маркировке.

Изготовитель: ООО «Анком», 192029, Россия, Санкт‑Петербург, пр. Обуховской Обороны, д. 119Б.