Стейк говяжий из вырезки — премиальный отруб с нежной текстурой и деликатным мясным вкусом, идеально подходящий для быстрой жарки на сковороде или гриля. Низкое содержание жира и высокая концентрация белка делают его питательным и подходящим для сбалансированного рациона. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть мяса и позволяет хранить продукт в морозилке.

Положительные стороны продукта:

- Нежная текстура, легко режется и равномерно прожаривается.

- Низкое содержание жира и высокая пищевая ценность за счёт белка.

- Премиальное качество отруба с однородной структурой мяса.

- Универсальность в приготовлении: жарка, гриль, запекание или карпаччо.

Средний вес упаковки: 400 г (4 стейка).

Рекомендуемые рецепты:

- Стейк на гриле с розмарином и чесночным маслом.

- Медальоны из вырезки в винно-грибном соусе.

- Карпаччо из говяжьей вырезки с пармезаном и рукколой.