Стейк из свиной шеи, приготовленным в уникальном масляном маринаде «Оклахома» -это идеальный выбор для любителей сочного, нежного и по-настоящему насыщенного мяса с яркими специями и пряностями. Продукт готов к жарке или запеканию, что позволит быстро создать ресторанный ужин у себя дома. Вкус — пикантный, острый, со вкусом перца, чеснока, трав и легкими нотками лайма. Аромат — пряных специй с оттенками цитруса и меда.

Средний вес 1 стейка -150-200 гр.

Состав: свиная шея, соль, кориандр, паприка, красный перец, тимьян, розмарин, петрушка, мускатный орех, натуральные эфирные масла, экстракт чабреца, ароматизатор "дым", масло подсолнечное.

Способы приготовления стейка из свиной шеи в маринаде «Оклахома»:

На сковороде: Разогрейте сковороду на среднем огне, при желании добавьте немного растительного масла. Выложите стейк и жарьте по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Для сочности рекомендуется накрыть крышкой в конце приготовления и дать мясу «отдохнуть» 3–5 минут.

В духовке: Разогрейте духовку до 180–200°C. Выложите стейки на противень или в жаропрочную форму, застеленную бумагой для выпечки. Запекайте 25–30 минут, периодически поливая соком, выделяющимся при запекании. Для аппетитной корочки в конце включите режим гриль или увеличьте температуру до 220°C на 3–5 минут.

В аэрогриле: Выложите маринованные куски в чашу аэрогриля одним слоем. Готовьте при 180°C в течение 20–25 минут, один раз перевернув мясо для равномерной румяной корочки.

На мангале: Раскалите угли до равномерного жара. Выложите стейки на решётку или шампуры. Жарьте по 4–7 минут с каждой стороны на среднем огне, периодически переворачивая до появления золотистой корочки и готовности внутри.

Для дачи и летнего отдыха, поездок:

Планируете поездку на дачу или дальнюю дорогу? Мы можем заранее вакуумно упаковать или предварительно заморозить ваш заказ, чтобы сохранить свежесть на длительное время. Упаковка защищает вкус и структуру мяса — удобно для хранения в морозильнике и для последующей готовки на гриле или в печи.

Упаковка и заказ: Упаковку и вес уточняйте при оформлении заказа.

Добавьте в корзину — отличный выбор для быстрого и сытного блюда!