Сыр "Альбери Премиум" — полутвёрдый сыр с высокой массовой долей жира в сухом веществе (51%), отличается насыщенным сливочно-экспрессивным вкусом и плотной, но эластичной текстурой. Подходит для нарезки на бутерброды, тёрки для приготовления горячих блюд и запекания.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное; соль (антислеживающий агент — ферроцианид калия); уплотнитель — хлорид кальция; молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения: химозин, пепсин; ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц); бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов; краситель Аннато (краситель — норбискин). Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин — консервант). Продукт может содержать нитрат натрия в пределах допустимых норм.
Производство: "Ошмянский сыродельный завод" — филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат", ул. Пушкина, дом 4, г. Ошмяны, Гродненская обл., Республика Беларусь, 231103.
Товар добавляется в корзину в килограммах. Вы можете изменить вес в корзине вручную (например, 0.05 кг = 50 г). Стоимость пересчитается автоматически.
