Сыр с голубой плесенью «Gold Blue» BURЁNKA CLUB — это натуральный деликатес с оригинальным вкусом, присущим только этому сорту сыра. Его красивый мраморный рисунок и насыщенный вкус делают его неотъемлемой частью сырных тарелок. Сыр прекрасно сочетается с сухофруктами, свежими фруктами, орехами, вином и медом, и станет отличным дополнением к любому ужину или вечернему застолью.

Положительные свойства: Идеален для сырных тарелок, богат белком, прекрасно сочетается с фруктами и вином, имеет уникальный вкус и красивую структуру.

Состав: Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска из мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин, плесневая культура (Penicillium roqueforti), нитрат натрия.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 20 г, Жиры — 28 г, Углеводы — 1,8 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 333 кКал / 1419 кДж