Фермерскую продукцию привозим только под заказ. Следите за календарем поставок в наших группах. 

Сыр Фисьель — это молодой свежий сыр с мягким сливочным вкусом, напоминающий моцареллу, но более легкий и нежный. Этот сыр идеально подходит как для самостоятельной закуски, так и для более сложных кулинарных решений. Он станет отличным дополнением как к сырной тарелке, так и к различным блюдам.

Положительные свойства: Натуральный сыр из коровьего молока. Мягкая и нежная текстура. Универсален в использовании: от закусок до горячих блюд. Отлично подходит для детей благодаря натуральному составу и мягкому вкусу

Рекомендации по подаче:

Как самостоятельная закуска:

Подавать с свежим зеленым базиликом и ароматными узбекскими помидорами для легкости и свежести.

Можно заправить оливковым маслом и слегка посыпать солью и перцем для дополнительного аромата.

В сырной тарелке:

Добавьте фисель в сырную тарелку с другими мягкими сырами, например моцареллой или рикоттой. Для контраста вкусов дополните ее орехами, медом и свежими фруктами, например грушами или виноградом.

В горячих блюдах:

Попробуйте приготовить сыр Фисьель в панировке — сделайте сырные палочки или небольшие жареные шарики, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым. Подавайте с томатным соусом или соусом песто.

Также его можно использовать для пиццы, добавив сыр в конце приготовления, чтобы придать блюду нежный сливочный вкус.

В салатах:

Фисьель идеально сочетается с различными овощными салатами: добавьте его в салат с арбузом, авокадо и помидорами, чтобы придать блюду легкость и свежесть.

Производитель: ИП Золотова, КФХ «Ферма+», Гатчинский район, Ленинградская область.