Mascarpone Bonfesto — это традиционный итальянский сливочный сыр, произведенный из свежих сливок в области Ломбардия. С кремообразной консистенцией и нежным, слегка сладковатым вкусом, он стал неотъемлемым ингредиентом для множества десертов, включая знаменитое тирамису.

Массовая доля жира в сухом веществе: 78%, что придает сыру его насыщенную текстуру и кремообразную консистенцию.

Десерты: Идеально подходит для приготовления десертов, таких как тирамису, чизкейки и муссы. Нежный вкус маскарпоне хорошо сочетается с фруктами, ягодами, а также тёртым горьким шоколадом.

Гурманские блюда: Маскарпоне можно использовать для замены масла в бутербродах, придавая изысканную сладкую нотку.

Подача с ягодами и фруктами.

Добавление в десерты с тёртым горьким шоколадом.

Использование в качестве крема для пирогов или чизкейков.

Mascarpone Bonfesto — это сыр, который добавит изысканности и кремовой текстуры вашим любимым рецептам, будь то десерты или более легкие сладкие блюда.

Состав: Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза, регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель – натуральный экстракт розмарина.

Пищевая ценность: На 100г продукта. Белки – 5,8г, жиры – 44,6г, углеводы – 3,3г.

Срок годности: 180 суток, что делает его удобным продуктом для длительного хранения.

Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-85%.