Полутвёрдый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto, который идеально раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, что делает его отличным выбором для пиццы, запеканок и других блюд, требующих термической обработки. Сыр имеет 40% массовой доли жира в сухом веществе и изготавливается из свежего молока.

Сыр идеально плавится и равномерно распределяется по пицце или другим запеченным блюдам, создавая аппетитную сырную корочку.

Обладает насыщенным вкусом с легким молочным послевкусием, который становится более выраженным при термической обработке. Этот сыр идеально подходит для приготовления пиццы, пасты, запеканок и других блюд, где важна хорошая плавкость и вкус при запекании.

Состав: Молоко нормализованное пастеризованное, соль, феррицианид калия (уплотнитель), бактериальная закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): Жир: 22 г. Белок: 23 г. Углеводы: 3 г

Энергетическая ценность: 1240 кДж (300 ккал)

Производитель:ОАО "Туровский молочный комбинат", Республика Беларусь, Гомельская область, Житковичский район, г. Туров, ул. Ленинская, 154.