Сыр Cooking Кремчиз — это нежный и мягкий крем-сыр, изготавливаемый без прессования и выдержки. Особенная методика производства позволяет сохранить полезные свойства молока и создать продукт с ярко выраженным вкусом и ароматом, который является идеальным для разнообразных кулинарных целей.

Нежная консистенция: Кремчиз имеет легкую и воздушную текстуру, что делает его идеальным для использования в десертах и других блюдах, требующих кремовой основы.

Ярко выраженный вкус: Продукт обладает насыщенным молочным вкусом с лёгкой сливочной ноткой, что делает его универсальным ингредиентом для кулинарных экспериментов.

Сыр Cooking Кремчиз — это идеальный выбор для профессиональных поваров и любителей готовить, который добавит вашему блюду насыщенности и утонченности.

Применение в кулинарии:

Десерты: Идеально подходит для создания десертов, таких как тирамису, благодаря своей мягкой текстуре и насыщенному вкусу.

Суши и роллы: Крем-сыр добавляет нежную кремовую текстуру и насыщенный вкус.

Салаты: Особенно хорошо подходит для греческих салатов, создавая приятную кремовую консистенцию.

Выпечка: Используется в качестве начинки для пирогов, булочек или для приготовления соусов.

Супы: Прекрасно смешивается с супами, придавая им кремовую текстуру и насыщенность.

Состав: Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный — тапиоковый, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент — ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки: 7,3 г. Жиры: 27,9 г. Углеводы: 2,1 г