Яблоки «Семеренко» отличаются ярким, гармоничным вкусом с выраженной сладостью и нежной, едва заметной кислинкой. Мякоть плотная и хрустящая, сочная, с тонкой зернистой структурой, которая приятно тает во рту. Аромат насыщенный и благоухающий, с цветочно-медовыми оттенками и лёгкими фруктовыми нотами груши и яблочной розы, раскрывающимися при надкусывании. Эти яблоки особенно хороши для свежего употребления и лёгких десертов, где их букет полностью проявляет себя.